即胃内容物经食管反流至口咽部，使口腔感受到酸性物质。有时，十二指肠内容物也会经胃部和食管反流至口咽部，带来苦味。这一症状的诱因众多，包括大量吸烟饮酒、偏好重口味食物、饮食不规律、精神压力过大、滥用胃部药物以及细菌或真菌感染等。

腹部疼痛是胃肠疾病的常见症状之一，可分为慢性与急性两种类型，病因复杂多样，如炎症、出血、穿孔、创伤、功能障碍、梗阻以及肿瘤等。阑尾炎、胆囊炎、胰腺疾病以及消化性溃疡等均可能引发腹痛。

恶心与呕吐往往相伴出现，呕吐作为身体的一种自我保护机制，能够将胃中的有害物质排出体外。然而，若呕吐持续且剧烈，则可能导致水电解质紊乱，进而引发营养不良和代谢性碱中毒，严重时甚至可能导致食管贲门黏膜撕裂。胃炎或幽门梗阻是引发呕吐的常见原因。

腹胀是消化系统常见的症状之一，主要由胃肠道胀气、腹水以及腹腔肿瘤等因素引起。在正常情况下，胃肠道中存在少量气体，但若胃内吞咽过多空气或消化吸收功能不良，则会导致胃肠道中产气过多，气体无法从肛门排出，进而引发腹胀。幽门梗阻、肠梗阻、顽固性便秘以及肝胆疾病等均可能导致胃肠胀气。

即食物从口腔到胃部的运输过程中受到阻碍，通常由咽部、食管或贲门功能病变或器质性梗阻引起。患者一般在进食后几秒钟内会感到胸骨后有哽咽感，这一症状常见于食管恶变和胃食管反流病。