腹泻，俗称“拉肚子”，如果粪便特别稀薄，超过正常含水量，或次数大于每天3次，排便量超过每天200克时，可定义为腹泻。一些常见消化系统病症有稀便、水样便、黏液便、脓血便或血便等。

每年的5-10月是腹泻高发期，多由感染性（细菌、真菌、病毒、寄生虫等）或非感染性因素（气候、不洁饮食、饮酒、药物、应激状态等）所致。 

肠易激综合征（IBS）是一种常见的功能性胃肠道疾病，其表现包括腹痛、腹胀、排便习惯改变、大便性状异常以及粘液便等临床综合征。

该症状主要影响中青年人，多发生在20～50岁之间，女性相对于男性更为多见。

肠易激综合征既可以表现为：腹泻型，即频繁出现腹泻症状；也可以是便秘型，即排便困难，大便干燥；还可能是混合型，即腹泻和便秘的症状交替出现。

病程6个月以上且近3个月来持续存在腹痛、腹胀、腹部不适，并伴有下列特点中至少2项：

◆与排便相关；

◆伴有排便频率改变；

◆伴有粪便性状或外观改变。

肠易激综合征的发病跟饮食有着直接关系。

所以尤其要注意饮食卫生，少吃生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

肥肉、红肉、腌肉、烟、酒等饮食，也要尽量避免。

另外，要合理宣泄心理压力，缓解紧张、焦虑情绪。

1、注意饮食卫生，保持水源清

避免食用生冷、变质的食物；同时，避免饮用生水或未经处理的水，清洗瓜果蔬菜时也应注意生水勿直接入口。需均衡饮食，特别是增加富含水分、矿物质和膳食纤维的新鲜蔬菜的摄入。