牙齿表面出现白垩色改变：这是龋齿早期的表现，由于牙釉质脱矿，牙齿表面的矿物质流失，使得牙齿颜色变浅，呈白垩色。

逐渐变为黄褐色或黑色：随着龋病的发展，脱矿的牙釉质进一步被细菌侵蚀，牙齿颜色会逐渐加深，变为黄褐色甚至黑色。

形成龋洞：随着细菌对牙齿的破坏，牙体组织逐渐缺损，在牙齿表面形成龋洞。龋洞的形状和大小因龋齿的严重程度而异，初期可能较小且较浅，不易被察觉，随着病情加重，龋洞会逐渐变大、变深。

牙齿边缘不整齐：在龋齿发展过程中，牙齿的边缘可能会变得不整齐，出现缺损或磨损的情况。

一般无自觉症状：在龋齿早期，通常没有明显的疼痛或不适，患者可能只是在口腔检查或偶然间发现牙齿的颜色和形态变化。

对冷热酸甜敏感：当龋齿发展到牙本质层时，牙齿对冷热酸甜等刺激会变得敏感。患者在进食冷、热、酸、甜食物时，可能会感到牙齿酸痛，但刺激去除后，症状通常会很快消失。

疼痛：如果龋齿进一步发展，累及牙髓组织，会引起牙髓炎或根尖周炎，此时疼痛会比较剧烈。牙髓炎的疼痛特点通常为自发性、阵发性疼痛，夜间疼痛加重，疼痛不能定位；根尖周炎则表现为咬合疼痛、牙齿有伸长感等。