关于皮肤病,这份“忌口”宝典,务必珍藏!—【大同皮肤科医院|大同京城皮肤病专科医院】
生活中,有很多患者错误进食导致皮肤问题更严重,从此对自己的饮食产生焦虑,在这里有必要让大家正确认识皮肤病与“发物”、“忌口”的那些事。
发物是什么
指易引起疾病发作或加重的一类食物,泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物,大致相当于西医的“过敏源”和“食物不耐受”范畴。 发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中具有重要意义。
发物致病因人而异 发物分为六
❖ 动火发物:葱姜、韭菜、狗肉、羊肉、油炸食品等 ❖ 动风发物:鱼、虾、蟹、鹅等 ❖ 助湿发物:糯米、醪糟、肥肉等 ❖ 积冷食物:西瓜、四季豆、柿子、雪糕等 ❖ 动血发物:白酒、胡椒、辣椒、羊肉等 ❖ 滞气发物:大豆、芡实、莲子、芋头、红薯等
忌口指南:因人而异,切忌一刀切 不能食草而生,也不能百无禁忌、暴饮暴食 正确做法:细心观察并记录日常饮食,若摄入某一食物后症状明显加重,且多次出现,应将该食物列入忌口清单。若仅为偶然巧合,并无明显关联,则无需过分忌口,保持均衡饮食即可。 忌口规律:食物属性各异,有寒、热、温、凉之分,个体体质亦有所不同,有阴、阳之别;饮食习惯还受地域因素影响,需以科学的态度,根据食物的性质、地域特点及体质差异来合理忌口,实现辨证论“忌”,饮食健康与皮肤病治疗的双重效果。 “忌口”时间:大部分无需终身禁忌,一般3-6个月后可考虑少量进食。 常见皮肤病忌口指南 日光性皮炎:泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等光敏性食物; 痤疮:牛羊肉、海鲜、酒、咖啡、辣椒、胡椒、咖喱、孜然、荔枝、桂圆、芒果、菠萝、榴莲等热性食物;多脂多糖饮食(如肥肉、奶油、咖啡、巧克力等); 荨麻疹和湿疹:生姜、生葱、生蒜、花椒、胡椒、魔芋、一切菌类、竹笋、芹菜、鱼腥草、牛羊肉、海水鱼、海带、紫菜、酒、醪糟、荔枝、桂圆; 白癜风:维生素C含量高的果蔬; 银屑病:牛肉、羊肉、螃蟹、虾、鳕鱼、蘑菇、花生、酒、浓茶、咖啡、辣椒。
时间:2024-07-19